新寧縣安山鄉(xiāng)人民政府為持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，加強鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管，守護人民群眾食品安全，11月24日，對鄉(xiāng)域內(nèi)食品經(jīng)營主體開展食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場，工作人員實地查看食品經(jīng)營者證照是否齊全、經(jīng)銷食品是否有質(zhì)量合格證明，詳細(xì)了解從業(yè)人員健康證、人員管理等制度落實情況，仔細(xì)查看了生產(chǎn)安全管理制度、進貨查驗及生產(chǎn)經(jīng)營過程安全管理制度、臺賬登記等相關(guān)資料，并實地查看后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等情況，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)安全隱患當(dāng)即提出了整改要求，提醒負(fù)責(zé)人要強化自身責(zé)任意識，加強食品安全管理。

據(jù)了解，今年以來，該鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)47家食品經(jīng)營主體共開展4次食品安全專項檢查，并聯(lián)合市監(jiān)部門上門宣講政策，提高經(jīng)營主體對食品安全的認(rèn)識，加強對食品安全的重視，旨在為群眾建立安全、放心的食品消費環(huán)境，并通過加強監(jiān)管規(guī)范食品流通秩序，切實筑牢食品安全屏障，守護“舌尖上的安全”。

下一步，安山鄉(xiāng)將持續(xù)繃緊食品安全弦，夯實食品安全工作細(xì)節(jié)，對食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)，早整改，守護全鄉(xiāng)人民食品安全，進一步優(yōu)化營商環(huán)境。